{"id":779,"date":"2021-01-06T12:00:18","date_gmt":"2021-01-06T11:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/ouesteux.ch\/?p=779"},"modified":"2021-01-04T16:19:55","modified_gmt":"2021-01-04T15:19:55","slug":"msemen-farcis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ouesteux.ch\/index.php\/2021\/01\/06\/msemen-farcis\/","title":{"rendered":"Msemen farcis"},"content":{"rendered":"

Ce qu’il y a de g\u00e9nial \u00e0 vivre dans l’ouest lausannois, c’est le m\u00e9lange des cultures et des saveurs! Cette recette est un souvenir d’enfance quand la maman de mon amie G\u00fclseren pr\u00e9parait des msemen pour ramadan et qu’elle m’en offrait pour que je d\u00e9couvre sa cuisine.<\/p>\n

J’ai red\u00e9couvert cette recette un jour o\u00f9 mon r\u00e9frig\u00e9rateur regorgeait de babeurre (ou lait ribot). Apr\u00e8s avoir fait des g\u00e2teaux, je me suis laiss\u00e9e tenter par cette recette et la tribu l’a adopt\u00e9e. On la sert en ap\u00e9ro ou accompagn\u00e9e du belle salade. Je vous propose la version fromage-coriandre-persil mais vous pouvez farcir la p\u00e2te de ce que vous souhaitez.<\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour la p\u00e2te<\/strong><\/p>\n