Praliné maison

Praliné maison

Bon, il faut le dire…le praliné c’est la vie;) et il s’utilise sans fin. En effet, il vient par exemple relever une crème fouettée, il sert de base au Paris-Brest, s’utilise dans un pithivier lors des rois et bien sûr simplement comme un Nutella maison 

Confiture de tomates vertes (pas mûres)

Confiture de tomates vertes (pas mûres)

Quelle tragédie!!! Il reste des kilos de tomates sur nos plants…mais plus aucun espoir qu’elles ne murissent!!!! N’arrivant pas à jeter ces tomates vertes (pas mûres), nous avons décidé de tenter la version confiture. Et c’est sans regret!!! Que c’est bon!!!!!! Ingrédients 1kg de tomates