Papet aux poireaux et saucisse aux choux

Papet aux poireaux et saucisse aux choux

Taguenets et bedoumes du monde entier, unissez-vous et venez ruper du papet!! C’est une bien bonne méclette de poreau et de patate. Le papet est le plat vaudois par excellence! Ses couleurs (blanc et vert) rappellent celles du drapeau vaudois. On la prépare traditionnellement le 

Spécial Halloween: les Knacks momies

Spécial Halloween: les Knacks momies

Minipuce et son envie de « faire Halloween comme les autres » nous a entraînés dans notre cuisine. Évidemment, que dire devant cet argument massif: « Maman, toi qui est prof d’histoire! tu sais Halloween est une fête celtique « Samain ».  À l’époque, ils croyaient que le 

Gyoza farcis au porc

Gyoza farcis au porc

Les gyoza sont une des spécialité de la tribu. A la base, c’est sur un coup de tête qu’on s ‘est lancé dans cette réalisation et, en fait, c’est si simple et si bon qu’on n’a pas arrêté d’en refaire. Ils peuvent se farcir de