Des racailles de l'ouest qui font de la bonne cuisine
Dans la tribu, on aime les défis culinaires … et quel défi le jour où on a récupéré 10 litres de lait qu’il fallait faire en un temps record. Bref, après les yaourts maison, les chocolats chauds et autres, on a opté pour des petits …
Ah le printemps et son ail des ours!!!MMMMMH Mais il ne faut pas délaisser une petite fleur qui pousse aussi en forêt et dont le parfum délicat est une promesse de douceur culinaire. Malheureusement, cette petite fleur a une floraison très courte…il faut donc être …
Une petite tarte gourmande pour l’automne ou l’hiver. Cette tarte est croquante et fondante à la fois et se laisse manger sans fi Ingrédients pour la pâte 60g de sucre glace 120g de beurre mou 210g de farine 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé …
Pour l’anniversaire de la grand-mère de la tribu, il nous fallait un gâteau d’anniversaire « léger »…donc exit le chocolat! Mais il fallait quand même que le gâteau soit festif… nous avons donc opté pour cette tarte aux fruits exotiques. Ingrédients pour le sablé breton 200g de …
Dans la liste des gâteaux à tester impérativement, il y avait bien évidemment cette mare de boue avec ses petits cochons. Gros clin d’œil à un « merveilleux » médecin qui m’expliquait très naturellement que les gros avaient choisi d’être gros! Devant tant de bêtise, je me …
Un petit dessert tout frais et qui se mange sans fin. Ici, nous avons la version pour Halloween mais le décor n’est en aucun cas obligatoire;) Ingrédients 5dl de crème entière 1 citron vert 3CS de sucre 2 feuilles de gélatine Réalisation Mettez vos feuilles …
Pour les 8 ans de la Crapouillette, nous voulions lui faire un gâteau licorne arc-en-ciel. Donc, pour nous entraîner, nous avons commencer par faire des cupcakes arc-en-ciel. Nous avons choisi la version basique: ils sont donc à la vanille. Ingrédients 125g de farine 125g de …
Les goûts éclectiques des petites loutres de la tribu… après les gâteaux Minecraft, Mario, Star Wars, Scoubidou…voici le gâteau arc-en-ciel licorne! Quel plaisir de voir la tête de la petite licornette en découvrant son gâteau!!! Pour la base du gâteau licorne, j’ai pris la recette …
Ah la tarte aux noix de pécan et au sirop d’érable… une véritable tuerie. Quand elle sort du four, sa durée de vie est limitée quitte à frôle l’hyperglycémie. Ingrédients pour la pâte: 300g de farine 150g de sucre en poudre 150g de beurre mou …
